يجب على مريض السكري الانتباه جيداً لأنواع الأطعمة التي يتناولها، ليتجنب حدوث ارتفاع في مستويات السكر بالدم، فهل يمكن لمريض السكر تناول التين؟ أم أن التين يرفع السكر؟[١]


هل التين يرفع السكر؟

لا يرفع التين السكر بنسبة كبيرة، ويعتبر تناوله آمناً لمرضى السكر طالما أن المريض لم يتجاوز الكميات المسموح بها، فبالرغم من أن التين يحتوي على السكريات، إلا أن المؤشر الجلايسيمي للتين لا يعد مرتفعاً مقارنة بالأنواع الأخرى من الفواكه، ما يعني أنه يمنع الارتفاع المفاجئ للسكر في الدم، والجدير بالذكر أيضاً أنه يحتوي على العديد من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة، والتي تقي مريض السكر من المضاعفات والأمراض الأخرى.[٢][٣]



يفضل تناول التين الطازج على التين المجفف، لأن تراكيز السكر في التين المجفف أعلى من التين الطازج.



اقرأ أيضا: ما هي الفواكه المسموحة لمرضى السكر؟ وما الكمية المسموح بها؟


ما هي الكمية المسموح بها من التين لمرضى السكر؟

يسمح لمرضى السكر بتناول 2-3 حبات من التين في اليوم الواحد، ويجب الالتزام بهذه الكمية وعدم تجاوزها لتجنب ارتفاع السكر في الدم.[٤]


ما هي أهم العناصر الغذائية في التين؟

يحتوي التين على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وفيما يلي أبرز العناصر الغذائية الموجودة في التين:[١]

  • المغنيسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • الحديد.
  • فيتامين ب2.
  • فيتامين ب1.
  • فيتامين ب6.
  • فيتامين ك.
  • ألياف.


ما هي أبرز فوائد التين لمرضى السكر؟

يوفر تناول التين مجموعة من الفوائد الصحية لمرضى السكر، ومن أبرزها ما يلي:[٥]

  • تنظيم مستويات السكر في الدم: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول التين بالكميات المسموح بها، يقلل من مستويات السكر في الدم، كما أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص أوراق التين يقلل من الحاجة لأخذ جرعات عالية من الأنسولين.
  • علاج بعض مشكلات الجهاز الهضمي: إذ يساعد التين على علاج الإمساك نظراً لخصائصه الملينة، فيمنح الشخص الراحة، ويقلل من ألم المعدة والأعراض الأخرى التي تصاحب الإمساك.
  • تقوية الشعر: حيث إن التين غني بالحديد الضروري لصحة الشعر.
  • تحسين صحة الجلد بشكل عام.


وصفات صحية بالتين لمرضى السكري

يمكن تناول التين الطازج كما هو دون أي إضافات باعتباره وجبة خفيفة، كما يمكن تحضير وجبات غذائية تحتوي على التين المجفف، والتي تشمل ما يلي:[٥]

  • التين المجفف والمكسرات: قطع حبتين من التين المجفف مع كمية مناسبة من الجوز المقطع أيضاً، وتناولها كوجبة خفية بين الوجبات الرئيسية.
  • التين المجفف مع اللبن اليوناني: تعتبر هذه الوجبة مناسبة كوجبة إفطار صحية، ولتحضيرها يجب تقطيع التين المجفف وخلطه بالملعقة مع اللبن اليوناني، إذ يمنح التين المجفف مذاقاً حلواً لللبن، ويقلل من حموضته.


فواكه أخرى مفيدة لمرضى السكري

إلى جانب التين، هناك العديد من الفاكهة التي تعتبر مفيدة لمرضى السكر، ومن أبرزها ما يلي:[٦]

  • الكرز الأحمر.
  • الخوخ.
  • المشمش.
  • التفاح.
  • البرتقال.
  • الإجاص.
  • الكيوي.

اقرأ أيضاً: عصائر الفواكهة لمرضى السكري: هل هي مسموحة


المراجع

  1. ^ أ ب "All You Need to Know About Figs", healthline, Retrieved 4/12/2022. Edited.
  2. worth noting that you,as high glycemic index foods. "Can Diabetics Eat Dried Figs?", valleyfig, Retrieved 4/12/2022. Edited.
  3. "Is it Safe For Diabetics To Have Figs or Anjeer? Read To Know", food, Retrieved 4/12/2022. Edited.
  4. "What Are The Benefits of Anjeer For Diabetes??", phablecare, Retrieved 4/12/2022. Edited.
  5. ^ أ ب "Can figs be beneficial to our health?", medicalnewstoday, Retrieved 4/12/2022. Edited.
  6. "8 Best Fruits for a Diabetes-Friendly Diet", everydayhealth, Retrieved 4/12/2022. Edited.