أضرار السكر على البشرة ونصائح لتقلل استهلاكك من السكر يومياً

يؤثر النظام الغذائي الذي تتناوله على مظهرك الخارجي، وصحة بشرتك، وشعرك، وأظافرك، وإذا كنت من الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأطعمة المصنّعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والمحليات الصناعية، فإن ذلك قد يؤثر بشكل كبير في صحة بشرتك، لذلك ستتعرّف في هذا المقال عن الأضرار التي يسببها السكر لبشرتك.^[١]

أضرار السكر على البشرة

يُعد الجلد أكبر عضو موجود في جسمك، وهو المرآة التي تعكس الصحة الداخلية للجسم، وعند الإفراط في تناول أنواع السكر المختلفة، فإن ذلك يساعد على تزويد أنواع من البكتيريا الضارة بالغذاء، وهذا من شأنه أن يسبب اختلال توازن البكتيريا النافعة والضارة في الأمعاء لديك، مُحدثةً مشاكل في عملية الهضم، الأمر الذي من شأنه أن يسبب مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية المفيدة لصحة البشرة،^[٢] والأسباب التالية ستفسر لك أيضاً مضار تناول السكر على بشرتك:

• يسبب الالتهابات داخل الجسم: يحتوي السكر على أنواع من الأحماض التي تُسبب حدوث الالتهابات داخل جسمك، كما أن السكريات تزيد من نسبة السكر في الدم، وهذا أيضاً ما يؤدي إلى حدوث الالتهابات، ومن المعروف بأن الالتهابات تؤثر على شكل البشرة الصحي، لذا فإنه يُنصح بتجنب تناول الأطعمة السكرية قدر الإمكان، خاصةً ما يلي:^[٣]
• سكر القصب.
• الدبس.
• شراب القيقب.
• العسل.
• يُفقد البشرة نضارتها: ترتفع نسبة السكر لديك بسرعة كلما تناولت أطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكر، وهذا يؤدي إلى إطلاق هرمون الإنسولين المسؤول عن تنظيم نسبة السكر في الدم وخفضه إلى المستويات الطبيعية، ولكن يتسبب تعرّض الجسم باستمرار إلى ارتفاعات السكر المفاجئة وانخفاضها في الشعور بأعراض الجوع وتقلب المزاج، مسبباًً زيادة الضغوطات والتوترات، وهذا ما يؤدي نهايةً إلى ظهور الحبوب، أو تحوّل البشرة إلى بشرة باهتة المظهر، لذلك يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، والبروتين، والدهون الصحية لتفادي مثل هذه المشاكل، فقد تساهم هذه الأطعمة في استعادة البشرة لنضارتها وحيويتها.^[٣]
• يعمل على تهيّج البشرة: سبق أن ذكرنا أن من أضرار السكر هي قدرته على التسبب بالالتهابات داخل الجسم، وهو ما يؤدي إلى احمرار البشرة وتهيجها، والتأثير على منظرها الطبيعي، لذلك حاول التقليل من تناول السكر لمنع مثل هذا التأثير على بشرتك، خاصةً السكريات المكررة.^[٣]
• يزيد من ترهل وتجاعيد البشرة: يتسبب ارتفاع السكر في الدم في التأثير على روابط الكولاجين وإضعاف قدرتها على إصلاح التلف الحادث لها، والكولاجين هو العنصر الرئيسي والأهم للمحافظة على شباب بشرتك وإعطائها النضارة، وحمايتها من التجاعيد، لذا فإن مثل هذا التأثير الضار عند التقدم في العمر يؤدي إلى ظهور تجاعيد البشرة واصفرار لونها، ويجدر بالذكر أن تعرّضك للشمس أكثر مما يجب يزيد من سرعة حدوث ذلك، لذا فإن أفضل طريقة لمكافحة تجاعيد البشرة هي عبر تجنّب تناول السكريات والابتعاد عن أشعة الشمس الضّارة.^[٤][٥]
• يسبب الجفاف: قد تلاحظ كثرة شعورك بالعطش عند تناول كميات كبيرة من السكر، ويعود السبب في ذلك إلى محاولة جسمك للتخلص من السكر الزائد عبر التبول، وهذا ما يسبب أعراض كثرة التبول وكثرة العطش، وعند عدم الحصول على كميات السوائل المفقودة، يتسبب ذلك في جفاف الجسم بما في ذلك البشرة، وظهورها بشكل منتفخ وبلونٍ باهت.^[٦][٧]
• يجعل بشرتك أكثر عُرضة لحب الشباب: أشارت دراسة نشرت في مجلة The Journal of Pediatrics عام 2018 إلى ازدياد نسبة الإصابة بحب الشباب من النوع المتوسط أو الشديد لدى المراهقين الذين يستهلكون المشروبات الغازية والأطعمة الغنية بالسكر، خاصةً المشروبات التي تحتوي على نسبة تزيد عن 100 غرام من السكر،^[٨] وقد يرجع سبب تأثير السكر في الإصابة بحب الشباب إلى قدرته على إحداث الالتهابات داخل الجسم كما ذكرنا.^[٥]

نصائح عند تناول السكر

تُقدّر حاجة الرجل اليومية من السكر وفقاًً لجمعية القلب الأمريكية حوالي 9 ملاعق صغيرة يومياً، وحاجة المرأة حوالي 6 ملاعق صغيرة يومياً،^[٩] إلا أنه تشير الكثير من الدراسات بأن ما نتناوله يتعدى هذه النسبة بكثير،^[١٠] لذا إليك الطرق الصحيحة لتفادي تناول السكر بكميات كبيرة:

• اختر شرب الماء بدلاً من المشروبات الغازية السكرية: لأن العلبة الواحدة من المشروب الغازي الذي يكون حجمه حوالي 375 مليلتر تحتوي وحدها على حوالي 9 ملاعق صغيرة من السكر.^[١٠]
• اختر تناول الفاكهة كنوع من الوجبات الخفيفة: بدلاً من تناول الكعك، أو البسكويت المحلى، أو الحلوى.^[١٠]
• قلل من كمية السكر الموجودة في مشروباتك أو في حبوب الإفطار: إذ أنّه يمكنك مثلاً محاولة تقليل الكمية بشكل تدريجي على مدى أيام حتى تتناول الطعام دون الحاجة إلى السكر أصلاً، ويمكنك أيضاً استخدام العسل الطبيعي كبديل للسكر الصناعي.^[١٠]
• جرّب خفض كمية السكر الذي تستخدمه في وصفاتك إلى النصف: حيث أنّ ذلك يساعد جسمك على التعوّد على الطعام من دون وجود السكر.^[١٠]
• اختر أنواع حبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب الكاملة: بدلاً من تلك المليئة بالسكر أو العسل.^[١٠]
• تناول بعض العلكة إذا كانت لديك رغبة شديدة لتناول السكر: إذ إنّه أظهرت الأبحاث بأن مضغ العلكة يمكن أن يقلل من رغبتك في تناول الطعام المحلّى.^[١١]
• اجمع بين الأطعمة المحلّاة والأطعمة الصحية: إن كانت لديك رغبة شديدة في تناول الشكولاتة مثلًا، جرب أن تتناولها مع بعض الفواكه، لتحصل على الفائدة من العناصر الغذائية الصحية الموجودة في هذه الفاكهة.^[١١]
• خذ نزهة حول البيت عند اشتهاء الحلويات: تساعد مثل هذه الأنشطة على إبعاد تفكيرك عن السكريات، وتقلل من رغبتك الشديدة في تناولها.^[١١]
• تناول الطعام بانتظام: لأن الانتظار لفترة طويلة بين الوجبات قد يجعلك تختار الأطعمة السكرية والدهنية التي تقلل من جوعك، لذلك يمكن أن يساعد تناول الطعام كل ثلاث إلى خمس ساعات في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في دمك.^[١١]
• تجنب استخدام المحليات الصناعية: فهي قد لا تساعد على مكافحة الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.^[١١]
• احصل على الدعم المعنوي والنفسي: إن كنت تتناول السكر كنوع من العلاج للتخفيف من الحزن أو التوتر، فاعلم أن ذلك لن يساعدك في تفادي مثل هذه المشاكل النفسية، لذا حاول بدلاً من ذلك أن تحصل على دعم معنوي من أحبائك وأقاربك عند مواجهة مصاعب الحياة.^[١١]
• تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف.^[١٢]
• مارس أنواع التمارين الرياضية المختلفة بانتظام: فذلك يساعد على التخلُّص من رغبتك في تناول السكر على المدى الطويل.^[١٢]
• جرب تناول الشوكولاتة الداكنة: عوضًا عن الشوكولاتة العادية المليئة بالسكر.^[١٢]