يُعتبر الزيتون وأوراقه من العناصر الأساسية في النظام الغذائي لمن يقطنون منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويمتاز الزيتون وأرواقه بخصائص علاجية عدة، وهو يعود بالفائدة أيضًا على مرضى السكري، وسيُناقش هذا المقال كيفية استعمال أوراق الزيتون لمرضى السكري.[١]
كيفية استعمال أوراق الزيتون لمرضى السكري
يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الزيتون أن تخفض نسبة السّكر في الدّم وتساعد على استقراره ضمن مستويات صحية، وقد وجد الباحثون أن هذا التأثير يساعد على علاج مرضى السكري والوقاية من الإصابة به، هذا إلى جانب مساهمة مستخلص أوراق الزيتون في التقليل من مقاومة الجسم للإنسولين، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بمرض السّكري.[١]
عند الحديث عن فوائد أوراق الزيتون فالمقصود هو استخدام مستخلص أوراق الزيتون، وهو عبارة عن جرعة مركزة من العناصر الغذائية الموجودة في الأوراق، وهو ما تدور حوله أغلب الأبحاث والدراسات،[١] وعادةً ما يتمّ تصنيع هذا المستخلص على شكل كبسولات، أو حبوب، أو شاي، وبالرغم من عدم وجود تصريح رسمي لاستخدام جرعة معينة، إلّا أن أغلب الدراسات تشير إلى أنّ الجرعة اليومية الموصى بها منه تتراوح بين 500-1000 ملغرام في اليوم الواحد،[٢] وعادةً ما يتم أخذ مكملاته الغذائية التي تحتوي الحبة الواحدة منه على كمية من المستخلص تتراوح بين 250-500 ملغرام بعدد مرات يتراوح بين مرتين إلى 4 مراتٍ في اليوم الواحد.[٣]
نشرت مجلة (European Journal of Pharmaceutical and Medical Research) دراسة عام 2017م أُجريت على مجموعة من مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدّم أيضاً بهدف دراسة تأثير مستخلص أوراق الزيتون عليهم، وتوصلت الدراسة إلى إمكانية استخدام أوراق الزيتون بشكل مباشر عن طريق تجفيفها، وطحنها، ووضعها في ماء دافئ،[٤] وحسب موقع (Drugs.com) فإنّ الجرعة التقليدية تتراوح بين 7-8 غرامات من أوراق الزيتون الجافة يتم وضعها في 150 مليليتر من الماء،[٥] وبشكلٍ عام تجدر استشارة الطبيب قبل البدء باستخدام مستخلص أوراق الزيتون.[٣]
هل لأوراق الزيتون أيّ آثار جانبية؟
لا توجد معلومات علمية موثقة تؤكد الآثار الجانبية المحتملة أو مأمونية استخدام مستخلص أوراق الزيتون على المدى الطويل، خاصةً أنّه لا يُعتبر دواءً وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وإنّما مكمّل غذائي كما تمّت الإشارة مسبقاً،[٢] ومع ذلك هناك مخاوف تدور بشأن تسبّب مستخلص أوراق الزيتون بحدوث آثارٍ جانبية خفيفة؛ مثل آلام المعدة والصداع، فيما قد تسبب حبوب لقاح أوراق الزيتون حساسية لدى البعض، كما ويجب على مرضى السّكري الذين يستخدمون الإنسولين أو أدوية السكري الأخرى استشارة الطبيب خوفاً من حدوث هبوط في سكر الدّم لديهم، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدّم ويتناولون أدوية للسيطرة عليه، إذ هناك مخاوف أيضًا بشأن تسبّب المستخلص بهبوط ضغط الدّم،[٣] وهناك محاذير تُوصي بضرورة توخي الحيطة والحذر عند استخدام مستخلص أوراق الزيتون من قِبل المرضى المصابين بأمراض الكلى، كما ولا توجد أيّ معلومات تدعم سلامته وفعاليته خلال الحمل أو الرضاعة.[٥]
ما رأي العلم حول فوائد أوراق الزيتون لمرضى السكري
نوضح لك أدناه ملخص لأهم الأبحاث والدراسات العلمية التي تم استخدامها لدعم فوائد مستخلص أوراق الزيتون لمرضى السكري:
- في دراسة نشرت في مجلة (PloS one) سنة 2013م، تلخصت إلى وجود تحسّن كبير في حساسية الجسم للإنسولين وزيادة قدرة خلايا البنكرياس على إفرازه لدى الأشخاص الذين استخدموا مستخلص أوراق الزيتون لمدّة 12 أسبوعاً مقابل أولئك الذين تناولوا مكملًا وهمياً لا يحتوي على المستخلص.[٦]
- في دراسة نشرت في مجلة (Journal of Medicinal Food) سنة 2012م، تلخصت إلى أنّ تناول حبوب مستخلص أوراق الزيتون بجرعة 500 ملغرام مرة واحدة يوميًا يساعد على تحسين توازن الجلوكوز لدى البالغين المصابين بداء السكري من النوع الثاني.[٧]
المراجع
- ^ أ ب ت "Health Benefits of Olive Leaf Extract", www.webmd.com, 6-11-2020, Retrieved 10-3-2021. Edited.
- ^ أ ب Aaron Kandola (4-4-2019), "Health benefits of olive leaf extract", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-3-2021. Edited.
- ^ أ ب ت Cathy Wong (23-7-2020), "The Health Benefits of Olive Leaf Extract", www.verywellhealth.com, Retrieved 11-3-2021. Edited.
- ↑ Wissam Zam, Ali Ali (5-2017), leaves herbal tea, at,as the JNC 7 report. "Olive leaves herbal tea effect in type 2 diabetic patients with prehypertension", www.researchgate.net, Retrieved 11-3-2021. Edited.
- ^ أ ب "Olive Leaf", www.drugs.com, 8-6-2020, Retrieved 11-3-2021. Edited.
- ↑ Martin de Bock, Jose G.B. Derraik Christine M. Brennan, and others. (2013), "Olive (Olea europaea L.) Leaf Polyphenols Improve Insulin Sensitivity in Middle-Aged Overweight Men: A Randomized, Placebo-Controlled, Crossover Trial", PLoS One, Issue 8, Folder 3, Page 1-8. Edited.
- ↑ Julio Wainstein, Tali Ganz, Mona Boaz, and others. (2012), "Olive leaf extract as a hypoglycemic agent in both human diabetic subjects and in rats", Journal of Medicinal Food, Issue 15, Folder 7, Page 605-10. Edited.
